A C3A | Comunidade do Alimento Arruda e Arredores é uma iniciativa informal constituída por um grupo de cidadãos maioritariamente da zona Oeste de Portugal continental, uma rede comunitária assente em três princípios base: o respeito pela biodiversidade, a relação de proximidade humana e o Alimento como Bem-Comum.
A C3A existe com o objetivo principal de albergar, de modo orgânico e interconectado, projetos que incluam as vertentes pedagógica, social, comunitária e ambiental/agroecológica.
Estes projetos, de estrutura plástica e moldável à vontade dos membros da comunidade que os gera, procuram atingir um ou mais dos seguintes objectivos comuns:
- Construir relações diversas e colaborativas, de confiança, reciprocidade e proximidade humana, incentivando a participação cívica, o empoderamento e a liderança local;
- Criar conhecimento e mobilizar recursos que incentivem a resiliência comunitária;
- Fortalecer relacionamentos e parcerias que empoderem a voz da comunidade;
- Cultivar uma comunidade didática que promova diálogo, pesquisa, educação, mudança e transformação;
- Fomentar um ambiente social e de convívio saudável;
- Conectar as pessoas com a Terra, de modo a promover a saúde e o bem-estar, promovendo uma ética ecológica;
- Conectar as pessoas com o ciclo do Alimento, desde a seleção e partilha de sementes, passando por todos os ciclos de (re)produção (germinação, plantação, crescimento, manutenção, colheita até, novamente, à recolha de sementes) até às operações de confeção/transformação, fortalecendo os sistemas alimentares locais;
- Apoiar a produção familiar local sustentável, para que prospere e se torne economicamente viável, sendo uma opção complementar ao sistema de mercado vigente;
- Honrar a história de alimentos e legados agroecológicos;
- Melhorar a biodiversidade em ambientes agrícolas e urbanos;
- Promover práticas de regeneração dos solos e dos ecossistemas locais (incluindo a produção agrícola e o sistema alimentar) numa ótica de sistemas vivos.
