Horta regenerativa com animais, pomar e hortícolas, em evolução para um sistema de agrofloresta. Cultivamos alimentos naturais, regeneramos o solo e promovemos a biodiversidade.
A Horta da Susa é um espaço em regeneração, inspirado pelos princípios da permacultura, da agricultura regenerativa e da alimentação ancestral.
Aqui cultivamos hortícolas, árvores de fruto, pequenos frutos e plantas aromáticas, sempre com o objetivo de melhorar a fertilidade do solo, aumentar a biodiversidade e produzir alimentos saudáveis de forma natural. Utilizamos coberturas verdes, consociações de culturas, compostagem, cobertura morta e procuramos trabalhar em sintonia com os ciclos da natureza.
Além da horta, o projeto inclui animais de quinta e pretende evoluir para um pequeno sistema agroflorestal, onde pessoas, plantas e animais coexistem em equilíbrio.
A Horta da Susa é também um espaço de aprendizagem, partilha e experimentação, onde cada estação traz novos desafios e novas descobertas. Acreditamos que regenerar a terra é também regenerar a nossa forma de viver, comer e cuidar uns dos outros.
Partilha de conhecimento e espaço, criação de comunidade, horta regenerativa, agrofloresta, criação de animais, sementes, plantas e excedentes da produção.
Construção de comunidade, parcerias para desenvolver a agrofloresta, horta regenerativa e criação de animais, com partilha de conhecimento, entreajuda e aprendizagem.